Tìm hiểu về trà Phổ Nhĩ. Theo Wikipedia, trà Phổ Nhĩ là loại trà được tạo ra thông qua quá trình lên men hoàn toàn, đây là một đặc sản có nguồn gốc xuất xứ từ Phổ Nhĩ, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc.. Người ta gọi trà Phổ Nhĩ là trà "không có hạn sử dụng" bởi khả năng lưu trữ trong một thời gian dài mà Trà Phổ Nhĩ thuộc dòng trà bánh với giá trị bậc nhất. Sau khi làm khô, nếu được đóng bánh ngay và để men trong quá trình lưu trữ thì gọi là Phổ Nhĩ sống. Còn sau khi làm khô, lá trà trải qua quá trình ủ trong khoảng 30 đến 60 ngày thì có Phổ Nhĩ chín. Trà phổ nhĩ giúp dễ ngủ, giảm căng thẳng và mệt mỏi. Trà Pu-erh cũng là một loại trà giúp dễ ngủ, giảm căng thẳng và mệt mỏi. chỉ cần một tách trà nóng cũng có thể giảm bớt căng thẳng. XEM THÊM: 4 nhóm thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Trà Pu-erh còn có tác dụng làm Kiểm tra giá Ethereum, vốn hóa thị trường ETH và khối lượng giao dịch 24 giờ trên biểu đồ và phân tích hành động giá ETH trước khi bắt đầu giao dịch mới. Nhập số lượng USDT bạn muốn đổi lấy ETH để biết bạn có thể mua bao nhiêu và phí giao dịch là bao nhiêu. Chi tiết thông số kỹ thuật từng loại xe bánh mì: xe-day-ban-banh-mi/. Tủ xe đẩy bánh mì Doner Kebab + lò nướng thịt tiện lợi. Sản phẩm. Giá thành. Tủ bánh mì Kebab 90cm. 6.500.000 VND. Tủ bánh mì Kebab 1m. 7.000.000 VND. Tủ bánh mì Kebab 1m2. Một set trà dành cho hai người, với các chi tiết trang trí có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh ly, phần khay để đường hoặc một chút kẹo lokum (Turkish Delight) để nhâm nhi. Một quầy trà hoa với giá niêm yết từ 50 - 250 lira/kg (250.000 - 1.250.000 đồng). Uống trà. Trà là thưc uống rất phổ biến ở đây. Họ có thể dùng trà đến 20 lần một ngày. Nếu đang ở Thổ Nhĩ Kỳ, chúng ta sẽ bị đánh giá là bất lịch sự nếu không uống trà sau mỗi bữa ăn. Uống trà với bạc hà cũng khá phổ biến. wFmQbbp. ›Trà Ngon›Trà Phổ Nhĩ- Hắc Trà - Dark Tea Tin nổi bật Chính Sách Thanh Toán Chính sách thanh toán đơn hàng cho khách hàng qua 2 hình thực đặt mua trực tiếp tại cửa hàng & qua hệ thống website Chính Sách Giao Nhận Hàng Hướng dẫn về chính sách giao nhận hàng trên toàn quốc cho khách hàng khi mua hàng tại Chính Sách Đổi Trả Hàng Chính sách đổi và trả hàng đối với các sản phẩm như trà cụ, trà, các phụ kiện chơi trà được bảo hành bởi Hướng Dẫn Mua Hàng BƯỚC 1 CHỌN MẪU SẢN PHẨM TRÀ / DỤNG CỤ UỐNG TRÀ MÀ BẠN THÍCH Bạn có thể chọn sản phẩm tại website hoặc bất kỳ nguồn nào, kể cả ảnh chụp và gửi qua zalo 0933446633 để được tư vấn kỹ hơn sản phẩm cần mua. BƯỚC 2 ĐẶT HÀNG Đặt hàng qua chức năng đặt hàng của website, hoặc gọi điện thoại, gửi ảnh qua phần mềm chat chat zalo, viber qua SĐT 0933446633 hoặc emailhalivinagroup Hướng Dẫn Thanh Toán Hướng dẫn thanh toán khi mua trà qua hình thức trả tiền mặt trực tiếp, qua thẻ ngân hàng, qua SHIPCODE. Chính sách bảo vệ thông tin cá nhân của người tiêu dùng gồm cả nền tảng website, mobile website cùng ứng dụng mua sắm Siêu Thị Trà, sau đây gọi chung là “Siêu Thị Trà”, cam kết sẽ bảo mật những thông tin mang tính riêng tư của khách hàng. Quý khách vui lòng đọc “Chính sách bảo mật” dưới đây trước khi truy cập những nội dung khác để hiểu hơn những cam kết mà chúng tôi thực hiện, nhằm tôn trọng và bảo vệ quyền lợi của người truy cập Thành tích của HALIVINATag từ khoátrà ngon, trà ô long, trà xanh, trà thiết quan âm, trà phổ nhĩ, trà tân cương thái nguyên, trà thái nguyên, trà hoa, trà thảo dược, trà long tĩnh, trà đại hồng bào, trà lục qua an phiến, hồng trà vũ di, trà tiểu long châu, trà đắng, trà ô long nhân sâm, trà trắng, bạch trà tây côn lĩnh, trà đuôi rồng, trà shan tuyết, trà ô long đen, trà ô long sữa, trà hoàng sơn mao phong, trà phô nhĩ quýt, trà chính sơn tiểu chủng, trà lam, trà móc câu, trà nõn tôm, trà đinh, trà kỳ môn hồng trà, trà đơn tùng phượng hoàng, trà ô long lão, trà ô long đen... Túi trà Viên trà Bột trà Tác dụng phụ Bạn sẽ gặp tác dụng phụ nào khi dùng trà phố nhĩ? Quá nhiều trà phố nhĩ, hơn năm chén mỗi ngày, có thể gây ra các phản ứng phụ do caffeine. Những phản ứng phụ này có thể từ nhẹ đến nghiêm trọng và bao gồm nhức đầu, căng thẳng thần kinh, khó ngủ, ói mửa, tiêu chảy, khó chịu, nhịp tim không đều, run, ợ nóng, chóng mặt, rung tai, co giật và lẫn lộn. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về các tác dụng phụ, hãy tham khảo ý kiến thầy thuốc hay bác sĩ. Thận trọng Trước khi dùng trà phố nhĩ bạn nên biết những gì? Tham khảo ý kiến bác sĩ, dược sĩ, nếu Bạn có thai hoặc cho con bú, bạn chỉ nên dùng thuốc theo khuyến cáo của bác sĩ; Bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào khác; Bạn có dị ứng với bất kỳ chất nào của trà phố nhĩ hoặc các loại thuốc khác hoặc các loại thảo mộc khác; Bạn có bất kỳ bệnh tật, rối loạn hoặc tình trạng bệnh nào khác; Bạn có bất kỳ loại dị ứng nào khác, như thực phẩm, thuốc nhuộm, chất bảo quản, hay động vật. Bạn cần cân nhắc giữa lợi ích của việc sử dụng trà phố nhĩ với nguy cơ có thể xảy ra trước khi dùng. Tham khảo ý kiến tư vấn của thầy thuốc hay bác sĩ trước khi sử dụng vị thuốc này. Mức độ an toàn của trà phố nhĩ như thế nào? Việc dùng trà phố nhĩ với liều vừa phải có thể an toàn. Phụ nữ mang thai và cho con bú nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú, trà phố nhĩ với số lượng nhỏ có thể không có hại. Tuy nhiên, bạn không uống nhiều hơn hai chén phố nhĩ trong một ngày. Quá nhiều caffeine có thể gây sảy thai, sinh non, trẻ sinh nhẹ cân và gây hại cho thai nhi. Caffeine đi vào sữa mẹ, vì vậy các mẹ cho con bú nên theo dõi chặt chẽ lượng caffein để đảm bảo nó ở lượng thấp. Caffeine với số lượng lớn có thể không an toàn trong thời gian cho con bú. Caffeine có thể gây rối loạn giấc ngủ, khó chịu và tăng hoạt động ruột ở trẻ bú sữa mẹ. Trẻ em phố nhĩ an toàn ở trẻ em với lượng thường thấy trong thực phẩm và đồ uống. Rối loạn lo âu caffeine trong trà phố nhĩ có thể khiến những tình trạng lo âu tồi tệ hơn. Rối loạn xuất huyết các chuyên gia quan ngại rằng trà phố nhĩ có thể gây ra các chứng bệnh chảy máu trầm trọng hơn do hàm lượng caffeine của nó. Sử dụng phố nhĩ cẩn thận nếu bạn có rối loạn chảy máu. Bệnh tim caffeine trong phố nhĩ có thể gây nhịp tim không đều ở một số người. Sử dụng trà phố nhĩ thận trọng nếu bạn bị bệnh tim. Bệnh tiểu đường một số nghiên cứu cho thấy caffein có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể sử dụng đường và có thể làm cho bệnh tiểu đường tồi tệ hơn. Tuy nhiên, hiệu quả của các loại thảo mộc có chứa caffeine và đồ uống như phố nhĩ chưa được nghiên cứu. Nếu bạn mắc bệnh tiểu đường, hãy thận trọng khi sử dụng phố nhĩ. Tiêu chảy trà phố nhĩ chứa caffeine. Caffein trong trà phố nhĩ, đặc biệt khi uống nhiều, có thể gây tiêu chảy. Hội chứng ruột kích thích trà phố nhĩ có chứa caffeine. Caffein trong trà phố nhĩ, đặc biệt khi uống với lượng lớn, có thể làm tiêu chảy nặng hơn và có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích. Tăng nhãn áp caffeine trong trà phố nhĩ làm tăng áp lực bên trong mắt. Sự gia tăng xảy ra trong vòng 30 phút và kéo dài ít nhất 90 phút sau khi uống trà phố nhĩ. Huyết áp cao caffeine trong trà phố nhĩ có thể làm tăng huyết áp ở những người bị huyết áp cao. Tuy nhiên, hiệu quả này có thể ít hơn ở những người sử dụng caffeine thường xuyên. Xương yếu loãng xương caffeine trong trà phố nhĩ có thể làm tăng lượng canxi bị loại bỏ trong nước tiểu. Nếu bạn bị loãng xương, cần hạn chế lượng caffein dưới 300mg mỗi ngày khoảng 2-3 cốc cà phê. Tương tác Trà phố nhĩ có thể tương tác với những gì? Thảo dược này có thể tương tác với những thuốc bạn đang dùng hay tình trạng sức khỏe hiện tại của bạn. Tham khảo ý kiến tư vấn của thầy thuốc hay bác sĩ trước khi sử dụng trà phố nhĩ. Các sản phẩm có thể tương tác với trà phố nhĩ bao gồm Amphetamines Cimetidin Cocaine Ephedrine Adenosine Thuốc kháng sinh Clozapine Dipyridamole Disulfiram Estrogens Fluvoxamine Lithium Thuốc trị bệnh hen suyễn các chất chủ vận beta-adrenergic Một số loại thuốc trị bệnh hen bao gồm albuterol Proventil, Ventolin, Volmax, metaproterenol Alupent, terbutaline Bricanyl, Brethine và isoproterenol Isuprel. Thuốc giảm trầm cảm MAOIs Một số thuốc dùng cho trầm cảm bao gồm phenelzine Nardil, tranylcypromine Parnate và những loại khác. Thuốc chống đông / thuốc chống huyết khối Một số thuốc làm chậm đông máu bao gồm aspirin, clopidogrel Plavix, diclofenac Voltaren, Cataflam, những loại khác, ibuprofen Advil, Motrin, những loại khác, naproxen Anaprox, Naprosyn, những loại khác, dalteparin Fragmin, enoxaparin Lovenox, heparin, warfarin Coumadin và những loại khác. Nicotine Pentobarbital Phenylpropanolamine Riluzole Theophylline Verapamil Rượu Thuốc ngừa thai Fluconazole Hello Health Group không đưa ra các lời khuyên, chẩn đoán hay các phương pháp điều trị y khoa. Mô tảTRÀ HOA PHỔ NHĨTrà nở hoaNhưng viên trà phổ nhĩ bung nở khi pha, thay lời chúc đẹp đẽ từ những sắc mầu yêu thương tình yêu như hoa hồng, chân thành tựa cúc trắng, cao thượng sánh hoa ly, sắc đẹp ví hoa lài, phú quý ngàn mẫu đơn. Trà phổ nhĩ nở hoa là gì ?Những búp trà non từ cây trà cổ thụ lâu năm, được lên men đặc biệt được gọi là trà phổ nhĩ, chuyển hóa những chất đắng chát trở nên mềm đượm giầu phẩm đó, những búp trà được kết khéo léo như bông hoa, với trung tâm là một loại hoa thơm quyến rũ, là hoa lài, hoa cúc, hoa hồng, mẫu đơn và ly ly. Thàh phẩm là những viên tròn lạ mắt như long pha trong nước, viên trà tròn dần nở ra, những búp trà dần duỗi mở tạo hiệu ứng như bông hoa bung nở từng cách, bông hoa kết tại trung tâm là phần rực rỡ nhất xuất hiện sau cùng, tạo nên phần kết mãn nhãn đầy sắc màu thú thế, ta vừa có một ly trà ngon đượm, thơm lừng, rực rỡ, và chứng kiến một quá trình bung nở đẹp múa diệu kỳ của trà nở hoaViên trà cuộn tròn từ từ chuyển mình và bung nở, những sắc mầu dần xuất hiện mang đến những ngạc nhiên đầy lôi cuốn, đoạn kết là một bông hoa rực rỡ là những bông hoa tự nhiên và những búp trà non được đan kết khẻo léo, kèm theo mùi hương quyến rũ lan tỏa khắp gian phòng. Showing 1–20 of 60 resultsTrà phổ nhĩ sống và trà phổ nhĩ chín Vân Nam loại ngon. Tuyển tập nhiều bánh trà đã lên men đủ năm cho nước trà ngon và thơm đặc liệu đặc biệt Nguyên liệu để làm trà bánh phổ nhĩ chính là trà shan tuyết cổ thụ. Những búp trà dùng để làm nên loại trà đặc biệt này được thu hái từ những cây trà cổ thụ trên 100 năm tuổi. Vùng khí hậu đặc biệt của Phổ Nhĩ ở Vân Nam đã tạo cho những cây trà này một hương vị rất riêng mà không ở đâu trên thế giới có được. Vùng trà shan tuyết Tà Xùa và Suối Giàng của Việt Nam cũng cho ra loại trà thức đặc biệt Quá trình làm trà bánh phổ nhĩ khác với các cách làm thông thường. Các bánh chè phổ nhĩ được lên men trong nhiều năm. Những bánh trà càng nhiều tiểu thì càng có giá trị. Giống như rượu vang.Vì vậy loại trà bánh đặc biệt này đã và đang trở thành một thứ đồ uống quen thuộc của nhiều người ưu thích phổ nhĩ loại nào ngon?Uống trà cũng theo gu nên tùy theo khẩu vị và sở thích của mỗi người. Nhìn chung trà ngon phải được làm từ búp của những cây trà cổ thụ. Với trà phổ nhĩ sống thì phải để ít nhất 10 năm trở lên mới ngon. Còn trà phổ nhĩ chín thì ngoài 5 năm trở ra là uống nhập Hẳn là ai trong số chúng ta luôn mong muốn giữ được thực phẩm tươi lâu nhất có thể, tuy nhiên, ta chẳng thể đánh bại được dòng chảy của thời gian nên ngày nay, ta đã chủ động để vi khuẩn xâm nhập vào thịt hoặc phô mai để kích thích hương vị sâu hơn, phức tạp hơn so với ban đầu. Đến với các loại đồ uống như rượu, bia và whisky, thời gian xâm nhập của vi khuẩn lâu hơn hẳn. Vị của đồ uống được ủ lâu năm thường đa dạng, nhưng chung quy, nó có một đặc điểm, đó là bạn sẽ cảm nhận được dòng chảy của thời gian khi bạn nếm nó; hay nói cách khác, đó là khi bạn uống thời gian. Người phương Tây từ lâu đã rất quan tâm đến việc “lão hóa” tất cả các loại đồ uống, nhưng cho đến vài thập kỷ gần đây, ý tưởng áp dụng các nguyên tắc tương tự vào trà hầu như chưa được biết đến. Tuy nhiên, hãy đến Trung Quốc và bạn nhanh chóng thấy rằng trà lâu năm là một phần trong cuộc sống người dân nơi đây, cũng như rượu whisky 21 tuổi và rượu sâm banh được đánh giá cao trong đời sống phương Tây. Tại sao lại là trà lâu năm? Hầu hết các loại trà để được quá lâu thì nó sẽ xỉn màu và mất vị. Nhưng với môi trường phù hợp và loại trà phù hợp, bạn sẽ có được một món hoàn toàn độc đáo một thức uống trượt nhẹ nhàng xuống cổ họng và vỗ về cái bụng nhỏ, làm thư giãn cơ bắp và làm dịu tâm trí của bạn. Loại trà lâu năm tốt nhất là loại thuốc mà bạn muốn thử, nó có vị sô cô la đắng hoặc mang vị đất ẩm và ngọt. Và đặc biệt, nó hợp lí túi tiền hơn nhiều so với một chai Scotch cũ. Mặc dù bạn có thể chưng cất nhiều loại trà Tôi đang ngồi trên một số bình ô long có tuổi đời gần bằng tuổi bố mẹ tôi, nhưng tỉnh Vân Nam ở Trung Quốc tự hào là nơi có truyền thống hàng trăm, hàng nghìn năm làm ra loại trà mang tên Trà phổ nhĩ. Lá trà phổ nhĩ được chế biến đặc biệt để kích thích quá trình lên men vi sinh vật sau khi lá được sấy khô, có độ tuổi linh hoạt hơn bất kỳ loại trà nào ngoài kia. Không có nhiều người yêu loại trà này, mà chỉ có những người nghiện trà mua hàng kilôgam một lúc để chìm đắm trong niềm vui khi được ủ trà, và họ chỉ chợt tỉnh táo khi hăng hái bàn luận về các hỗn hợp lá trà phổ nhĩ tốt nhất, khu vực trồng trọt và phương pháp bảo quản. Ngày nay, có những tên tài tử biết nắm bắt thời cuộc, nhanh chóng mua, tặng và uống trà để có được địa vị xã hội trong giới thượng lưu Trung Quốc. Và cũng có những nhà đầu tư, đánh cược vào tiềm năng lão hóa của loại trà này, xây dựng thị trường tương lai đang bùng nổ và để rồi một vụ phá sản lớn vào năm 2007 đã đánh sập họ. Ở phương Tây, phổ nhĩ là một phân khúc nhỏ trong một phân khúc nhỏ khác nhưng những tín đồ của nó đang ngày một nhiều hơn. Và nếu có loại trà nào đã sẵn sàng cho thị trường bên ngoài châu Á, trà phổ nhĩ chính là lựa chọn hàng đầu. MỘT LOẠI TRÀ KHÁC THƯỜNG Để một loại trà được mang tên gọi “phổ nhĩ”, nó phải được làm từ phân loài lá lớn Camellia sinensis var. assamica và được trồng ở tỉnh Vân Nam ở phía tây nam của Trung Quốc, nơi người Hán cũng như nhiều dân tộc thiểu số có chung biên giới với Miến Điện và Lào. Đây là một trong số ít các loại trà được chính phủ Trung Quốc chỉ định là sản phẩm có nguồn gốc được bảo vệ *, rất hiếm trong một ngành công nghiệp làm trà phát triển mạnh mẽ với các điều khoản lỏng lẻo, không được kiểm soát và giám sát chặt chẽ. * Không phải những quy định này đều hiệu quả; trà phổ nhĩ nhái là một vấn đề nghiêm trọng, giống như ở các vùng trồng chè nổi tiếng khác Bí quyết thực sự làm nên cốc trà phổ nhĩ thơm ngon là ở khâu thu hoạch lá. Lá tươi được vò bằng tay và rang trong những chiếc chảo khổng lồ đủ lâu để ngăn chặn quá trình oxy hóa của trà mà không làm mất hết độ ẩm và tiêu diệt vi khuẩn tự nhiên. Trà sau đó được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, nhưng vi khuẩn vẫn tồn tại, và qua nhiều năm và nhiều thập kỷ, chúng sẽ giúp biến đổi trà từ một màu xanh tươi, đắng thành một thứ gì đó sẫm màu hơn, êm dịu và đậm đà hơn. Hầu hết nông dân bán trà khô trực tiếp cho các nhà cung cấp hoặc bán buôn, nhưng với trà phổ nhĩ, họ cần có bước trung gian. Nông dân bán những lá trà rời được gọi là maocha cho các nhà chế biến, những người thường trộn lá từ nhiều nguồn, hấp chúng, sau đó nén chúng dưới các khối nặng thành nhiều hình dạng khác nhau, chẳng hạn như hình bánh ngọt, gạch vuông hay tổ lõm nhỏ. Việc này bắt nguồn từ thời nhà Minh ban đầu với mục đích vận chuyển trà dễ hơn trên cung đường dài, nhưng ngày nay, phương thức này được dành cho các loại trà ủ lâu năm; dạng nén tạo ra một môi trường lão hóa ổn định và di động hơn theo thời gian. Một chiếc bánh phổ nhĩ luôn trong tình trạng thay đổi liên tục, và khi bạn ngắt những chiếc lá từ bánh trà để uống, bạn sẽ thấy mỗi lần uống lại có vị khác nhau. Một số loại phổ nhĩ tươi rất ngon, nó mang hương vị của cây cỏ với vị đắng nhẹ và vị cay nồng của nắng cháy. Có những loại phổ nhĩ khác cần nhiều năm ủ để có được vị đắng sâu sắc hoặc hương vị cay nồng, hay vị khói, tất cả các vị cùng hòa quyện thành một thứ gì đó mịn màng, ngọt ngào và trang nghiêm. Có lẽ, một trong những niềm vui của việc thưởng trà đó là cảm nhận sự thay đổi của hương vị, cũng như lúc bạn quán chiếu lại hành trình của bản thân. THỜI GIAN UỐNG Mặc dù phổ nhĩ được trồng ở một tỉnh cố định, nhưng để miêu tả khái quát về thức vị của nó thật không dễ chút nào. Khu vực trồng trà, phong cách chế biến và phong cách ủ đều tham gia vào quá trình cấu tạo hương vị của trà, và thế giới của phổ nhĩ rất phức tạp, thậm chí theo tiêu chuẩn trà hảo hạng. Như Jinghong Zhang từng chia sẻ trong Puer Tea Ancient Caravans and Urban Chic, một cuốn sách học thuật về lịch sử kinh tế chính trị - xã hội của trà, "Trà phổ nhĩ đã được nhiều diễn viên nâng tầm lên một thức uống thời thượng." Nhưng để liệt kê ra những loại trà phổ biến nhất, thì dưới đây là bài phân tích sơ bộ của ba loại phổ nhĩ chính Phổ nhĩ sống tươi Đây là loại trà giống trà xanh nhất, và nó luôn ở dạng tươi mới hoặc chưa đủ “già” dưới hai đến ba năm để phát triển bất kỳ đặc điểm lâu đời nào của loại phổ nhĩ trưởng thành hơn. Nó đôi lúc mang vị ngọt và hương hoa cỏ hoặc có vị đắng như rượu thảo mộc, nhưng chắc chắn rằng, loại phổ nhĩ này lúc nào cũng có vị tươi mát của cỏ. Một số người ghét vị đắng, nhưng cũng có người đặc biệt yêu thích vị đắng mộc của loại thổ nhĩ sống này. Tương tự như trà xanh, phổ nhĩ sống tươi không để được lâu vì nó sẽ mất dần vị thảo mộc vốn có của nó. Phổ nhĩ sống già Có nhiều cách lên men phổ nhĩ, nhưng dù bạn áp dụng phương thức nào thì bạn nên kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm nếu muốn làm phẳng các cạnh thô của lá trà và cảm nhận hương vị đậm ngấm dần khi thưởng thức cốc trà của mình. Phổ nhĩ sống già thường có một số đặc tính của gỗ, đất và long não hoặc mang hương trái cây sẫm màu. Thay vì có hương vị cụ thể, độ sâu và chiều dài phát triển của thân cây mới là yếu tố ảnh hưởng đến cấu vị của trà. Mỗi cây phổ nhĩ 7 tuổi sẽ không mang lại vị của thời gian, của sự già nua như cây phổ nhĩ 30 tuổi. Vì vậy, cách duy nhất để nhận biết được năm tháng tác động lên hương thơm, mùi vị của cốc trà ra sao là hãy thưởng thức thật nhiều. Phổ nhĩ chín Người Hong Kong rất chuộng loại phổ nhĩ chín vì chúng đậm đà về màu sắc và thanh vị. Do loại trà này mất hàng thập kỉ để thành cây lớn, các nghệ nhân làm trà vào những năm 1970 đã nghĩ ra một cách làm chín phổ nhĩ trái ngược với loại phổ nhĩ sống ở trên. Họ chất đống lá phổ nhĩ vào trong phòng và để nó tự ủ lên men dưới sức nóng và độ ẩm từ chính sinh khối của chúng. Quá trình này giảm thời gian trưởng thành xuống từ hàng thập kỷ đến vài tháng nhưng cũng khiến cho hương vị của trà không được tinh tế, mà lá trà cũng không được chất lượng như loại phổ nhĩ sống già. Tuy vậy, một chén trà phổ nhĩ chín hảo hạng có thể đặc và thơm như một ly latte thơm ngọt thoang thoảng vị nấm, và giá thành của nó thường thấp hơn loại phổ nhĩ sống già với chất lượng tương đương. Lưu ý, bạn có thể lên men giống phổ nhĩ này như phổ nhĩ sống, nhưng vì trước đó nó đã được ủ già sẵn trong quá trình xử lý nên các đặc tính của trà sẽ xuất hiện ít dần hơn. May mắn là, cho dù bạn đang có trong tay loại nhĩ nào, việc pha chế nó cũng tương đối đơn giản. Giống như các loại trà tốt khác của Trung Quốc, nó có lợi là bạn có thể bỏ nhiều lá trà trong một cái bình nhỏ, ủ trong thời gian ngắn 15 đến 60 giây với khoảng hai chục lần lọc với nước sôi hoặc gần sôi tùy theo ý thích. Bạn có thể sử dụng một cái cân để cân lá trà theo gram, nhưng tôi thường dùng dao quệt bơ để lấy một mẩu bánh trà 6 đến 10 gram cho chiếc ấm gaiwan hoặc ấm trà bằng đất sét 100 ml. Một điểm khiến phổ nhĩ đặc biệt hơn các loại trà khác ở chỗ bạn không chỉ cảm nhận được hương vị thay đổi của phổ nhĩ qua một vài tháng hay vài năm, mà ngay cả trong từng đợt đổi nước trà thôi bạn sẽ cảm được cấu vị trà biến chuyển như thế nào. Các lá trà phổ nhĩ sống tươi còn tiếp tục nở trong ấm, còn loại trà lâu năm trưởng thành hơn có thể chuyển dần từ vị đậm ngắt hương nấm sang cay-ngọt rồi đến vị hoa cỏ mát lạnh pha chút hương nho. HÃY LÀ NGƯỜI MUA HÀNG THÔNG MINH Mua trà chất lượng không hề dễ dàng, đặc biệt là khi bạn chọn mua trà phổ nhĩ. Vấn đề lớn nhất để mua được loại trà ưng ý là bạn phải biết người buôn trà đáng tin cậy vì đây là loại trà đang lên ngôi, và các nhà cung cấp thường mua từ những người bán hoặc nhà chế biến trung gian khác chứ không mua trực tiếp từ người trồng hãy nhớ rằng, những nhà chế biến đó là những người ép, đóng khuôn trà cuối cùng. Thế nên có không ít người buôn lừa đảo khách hàng, không bán đúng loại trà mà người mua yêu cầu. Hãy chịu khó tìm hiểu thêm về phổ nhĩ, bạn sẽ thấy một số hãng trà được nhiều người ca tụng, chẳng hạn như Tiệm bánh 7542 của nhà máy Mãnh Hải, hay các vùng trồng trà đáng chú ý như Nghĩa Ô và Laobanzhang, Trung Quốc. Tuy những điểm mua trà trên được đánh giá cao về mặt uy ín, điều đó chẳng thể đảm bảo được bánh trà 300 đô bạn mua xứng với chất lượng nó được quảng cáo. Tuy nhiên bạn không lẻ loi một mình trong công cuộc mua trà đâu, ngay cả các chuyên gia cũng có thể bị lừa bởi hàng giả - một vấn nạn tràn lan trong ngành làm trà. Phổ nhĩ có giá thành khá cao. Vì trà được nén thành khuôn bánh nên bạn phải mua nó với số lượng cố định. Khuôn dạng tổ chim nhỏ dao động trong khoảng 100 đến 250 gram, và khuôn dạng bánh, hình thức phổ biến nhất, có trọng lượng khoảng 350 gram. Trong thị trường trà, nhiều nhà cung cấp nhỏ cạnh tranh bằng cách quảng cáo các mẫu khuôn nhẹ hơn, thì hai dạng khuôn kể trên lại thu hút người mua vì tên hãng sản xuất nổi tiếng được in trên bao bì. Và bạn đừng nghĩ một cái tên không ảnh hưởng được gì nhé, nó có thể nâng giá thành của 1 lạng trà lên 4 – 5 chữ số đấy. Tuy nhiên, tin tốt là nếu tính kĩ từng gram trà thì uống phổ nhĩ chất lượng hời hơn so với nhiều loại trà chất lượng khác vì các dòng trà khác không để lâu được và bạn phải tiêu thụ nó nhanh trước khi hết đát. Hơn nữa, vị của chúng không đọng lại lâu mỗi lần thay nước trà, còn phổ nhĩ dù bạn nhúng thêm bao nhiêu đợt nước, vị của nó vẫn rõ rệt mà còn đa dạng. Nếu tính thành cốc, phổ nhĩ vẫn rẻ hơn so với các dòng trà nổi tiếng khác dù tổng thế già thành nó cao hơn. Vậy nên, hãy là nhà mua hàng thông minh nhé. Tôi thường liên hệ với các nhà chuyên cung cấp trà phổ nhĩ và những người tự ép bánh trà, hoặc tìm hiểu cơ sở sản xuất có uy tín. Nếu bạn là người mới bắt đầu yêu dòng phổ nhĩ, đừng quá bận tâm về các thuật ngữ và nhãn hàng khi bắt đầu mua sắm. Thay vào đó, hãy tính toàn ngân sách dành cho việc thưởng trà hợp lí, mua một số mẫu trà, loại rẻ cũng được, uống với một tâm trí cởi mở, và rồi bạn sẽ thấy nghiện nó đấy. Tràphổnhĩ, TràphổnhĩtạiThanh Hóa, TràTrungHoa - Cửa hàng Trà - Ấm tử sa , Trầm hương , Trà cụ ,PG3-11 , Vincom , Tp Thanh Hoá 0936289136 or 0974880376 Nhận ship COD toàn quốc

trà phổ nhĩ giá bao nhiêu